「ポルク・ビストロ」――ヌークシオのポルク・ホテル内にあるレストラン

ヌークシオのレストランサービス

ポーク・ビストロ

オーダーメイドのコース料理。ご希望をお聞かせください。あとは私たちにお任せください。

お客様に合わせた食事プランをご提案いたします

まさに皆様のグループにぴったりの食体験

「Polku Bistro」はご予約制となっております。決まったメニューで席をご用意するのではなく、会議の日、レクリエーションの日、お祝い事、あるいは親しい仲間とのディナーなど、どのような場面であっても、お客様一人ひとりのグループにぴったりのコースメニューをご提案いたします。

ぜひご連絡いただき、ご希望をお聞かせください。私たちはお客様のお話をじっくりとお聞きし、アイデアを出し合い、細部に至るまで丁寧に仕上げます。

通常、宿泊料金にはホテルの朝食が含まれています。

私たちにとって最も印象に残った体験

焚き火を囲んでのコタイの夕食

湖畔、コタの薄暗がり、炎の揺らめきの中で。コタでの夕食は、「ポルー」で最も有名な食体験であり、会議の日も祝宴の夜も、忘れられない締めくくりとなります。

  • コダで楽しむ、伝統的な4品コースのスモークサーモンディナー
  • あるいは、焚き火を囲んでの、気楽なタパス風の夕食
  • コタは、少人数での雰囲気のある夜から、最大36名規模のイベントまで、さまざまな場面に対応できます。
コタでの夕食についてお尋ねください
湖畔のコタ、ポルク・ホテルにて コタで夕食の支度が整った

皆様のために、どんな魔法をかけられるでしょうか

すべてのプランは、参加人数、イベントの性質、ご希望に応じてカスタマイズされます。

ポルク・ホテルでのグループ向け夕食会

グループでの夕食

ビストロや宴会場での懇親会。会議の締めくくりや、チームでの懇親会、お祝い事などに最適です。

焚き火を囲んでのキャンプディナー

コタイの夕食

湖畔の焚き火を囲んで、ローモロハやタパキを味わう。この体験は、きっと長く語り継がれることでしょう。

ルーム・タパス、ホテル客室でのディナー

ルーム・タパス

ホテルの客室で、美味しくて手軽なディナーをお楽しみください。事前にご予約いただければ、ご自身のペースでゆっくりとお召し上がりいただけます。

ポルク・ホテルで、焚き火を囲んでワインを愉しむ

飲み物と軽食

ワイン、乾杯用の飲み物、その他の飲み物は、その場の雰囲気に合わせてご用意いたします。ドリンクの提供も、イベント全体の演出の一部として計画いたします。

こんなに簡単なんです

1

ご希望をお聞かせください

参加人数、イベントの性質、食事の好み、予算。すべては皆様次第です。

2

みんなでアイデアを出し合いましょう

小屋からビストロ、スモークサーモンからタパスまで、お客様にぴったりの選択肢をご提案いたします。

3

残りは私たちが作り出しました

会場にお越しください。テーブルセッティング、お料理の提供、そして雰囲気作りは私たちにお任せください。

「Polku Bistro」のバー

お客様にぴったりのコースメニューをご提案いたします

ぜひご連絡ください。一緒に計画を立てましょう。平日8時30分から16時まで対応しております。